安価なフードカート(屋台)が集まって設置できるポッドをまちの空きスペースに整備して多様な食の選択肢を提供する
City of Portland Food Cart Pods(The Cart Blocks) ポートランド市 フード・カート・ポッド(カート・ブロックス)
No.2151
2024年10月29日更新
ポートランドの中心市街地に点在するフードカート(屋台)の集積地である。資金力の乏しいスタートアップのために、実店舗での運営にかかる高額な費用を差し引いて飲食ビジネスを始められる安価なフードカートを設置できる場所としてポートランド市が2000年代初頭から整備を始めた。移動式のフードトラックのように自由に場所を変更できるわけではなく、ポッドと呼ばれるフードカートの設置場所が決められ、管理・運営が行われている。ポッドの一つである「カート・ブロックス(The Cart Blocks)」は、中心部をつなぐ6マイルの線形公園「グリーンループ(Green Loop)」に立地し、市のウォーカブル政策の一部になっている。元は民有地の駐車場で運営されていたポッドが閉鎖され、フードカートのオーナーや地元団体の働きかけで、市の交通局、公園局など複数の部局が連携して公有地である公園に移転することができている。ポートランドの文化としてフードカートポッドを中心に市、地元、事業者が積極的に活用、連携している事例である。
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