「生産者を支える消費者の形成」をめざし、よりよい地域コミュニティを創る

有限会社楽園計画

No.0467

2022年11月05日更新

所在地 沖縄県
事例の種類
8.コミュニティ・まちづくり・集いの拠点
地域活性化活動

沖縄県の地産地消を推進し、郷土料理や食材・伝統の継承、小生産者を守る。また、特産品開発や店舗開発、地域ネットワークづくりに反映させる。これらを目的に、飲食店の経営コンサルティングプロデュースや書籍の出版を行う会社である。様々なメディアを通した沖縄の食材や沖縄の食文化を発信や、豊富なショップグラフィックを通した飲食店プロデュース等を行っている。

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